세계의 구황작물에 대해서 알아봐요

세계 각지에서 다양한 구황작물이 있습니다. 제목처럼, 가뭄이나 장마, 추위 등에 대한 기후적 영향을 적게 받고 척박한 환경에서도 성장하며 흉년 때 주식으로 대체할 수 있는 작품들입니다. 노니는 열매를 이용해 익은 것과 덜 익은 것을 동시에 먹었지만, 썩은 침즈 맛 때문에 개떡하네요.