식객 성찬의 에어 매생이가 충분히 이해되는 이유

음식점의 허세를 쫓아가며 특별메뉴라는 명목으로 일자리 착취하는 꼴에 성찬의 냉동 재료 사용이 씁쓸해져 운암정이 점점 위기를 맞았어요. 주변에서 다양한 의견이 나왔지만, 이를 이해하려면 오봉주의 행동이 얼마나 신중하고 실감나는지 보여줘야 한다면 그것도 한 시대를 풍미했던 식객들의 맛을 상징하는 매생이의 정직함을 바탕으로 삼아야 할 것 같네요.